Vinho Branco Artefice Bianco Puglia IGP 750 ml

Artefice Bianco Puglia IGP 750 ml

Extremamente atraente, bouquet rico em florais, fresco. Na boca sensação de frutas com perfeita combinação com frutos do mar ou qualquer aperitivo.

TIPO DE VINHO: Branco

DENOMINAÇÃO: IGP

REGIÃO: Puglia

ÁREA DE PRODUÇÃO: Município de Andria na área de D.O.C. “Castel del Monte” (Puglia)

UVAS: Bombino bianco, Chardonnay

TEOR ALCOÓLICO: 12% 

COR: Amarelo palha, com reflexos esverdeados

AROMA: Aroma fresco de frutos de polpa branca e floral

SABOR: Fresco e frutado

DIRETRIZES GASTRONÔMICAS: Perfeita a combinação com peixes, também um excelente vinho para o aperitivo.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10-12°C.

Pungente região vinícola italiana, localizada no “calcanhar” da bota (foto) é a região mais plana ao sul deste país que tem em seu DNA a produção vitivinífica.

A abundância de vinhedos antigos e não irrigados de cepas locais famosas mundialmente chega a produzir 14% do total de vinhos da Itália.

Em poucos lugares do mundo o conceito de terroir é tão presente quanto na Puglia. A diversidade de cepas e a topografia aliada e porque não dizer, a “nova” filosofia de cultivo gerou uma infinidade enorme de vinhos locais, em que dificilmente não encontraremos um que nos agrade.

A Península de Salento, região que se beneficia dos ventos refrescantes que sopram do Adriático e do Jônico, que ameniza os quentes meses do verão que podem chegar até aos 30C, contrastando com os 7C no inverno.