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Vinho Branco Casa de Santar Reserva 2016 750 ml

Ref: 848
Disponibilidade: Imediata
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A Casa de Santar foi fundada no final do século XVIII, mais precisamente em 1790, e é hoje uma das marcas mais emblemáticas do Dão. É um clássico do Dão.

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Descrição

Alguns dos vinhos mais elegantes de Portugal saem desta vasta vinha. Com sua singularidade, os vinhos da Casa de Santar conseguiram conquistar as mais altas pontuações e prêmios entre os críticos nacionais e internacionais.

A Casa de Santar foi fundada no final do século XVIII, mais precisamente em 1790, e é hoje uma das marcas mais emblemáticas do Dão, fruto da sua história e dimensão e do prestígio e elegância dos vinhos aqui produzidos. Sendo a propriedade vinícola mais icónica do Dão, os vinhos desta nobre casa são reconhecidos pela sua tradição, autenticidade e nobreza, razões que tornam esta marca do Dão tão especial e conhecida pelos seus 200 anos de história. A propriedade está ligada à mesma família há 13 gerações e a adega merece um passeio adequado: da adega à sala de fermentação com cubas de aço inoxidável, passando pela sala de envelhecimento do vinho, onde os vinhos tintos e alguns brancos descansam em barris de carvalho francês e onde podemos encontrar o destaque desta sala, o alambique de cobre incrivelmente antigo.

Os vinhos Casa de Santar respeitam a tradição, autenticidade e nobreza que caracterizam os vinhos do Dão e que se revelam desde há mais de 200 anos. Por um lado vinhos brancos harmoniosos, frescos e delicados, por outro tintos com classe, elegantes e aveludados, cheios de caráter, todos capazes de harmonizar desde os pratos mais requintados aos pratos mais intensos e tradicionais.

Em 2007 a Casa de Santar, foi reconhecida com o prémio de Produtor do Ano atribuído pela Revista de Vinhos e os seus vinhos têm sido premiados anualmente.

Ficha técnica

 Região: Dão, Portugal

 Tipo: Branco

 Uva: 50% Encruzado, 30% Bical e 20% Cerceal branco

 Teor alcoólico: 13,5%

 Cor: Citrina definida com tons esverdados

 Aroma: Fresco com predominância de notas cítricas, notas exóticas e complexidade

 Paladar: Fresco, frutado, untuoso, apresenta complexidade e longa persistência

 Temperatura de serviço: 100ºC

 Harmonizações: Como aperitivo, iguarias não muito apimentadas a base de peixes, carnes brancas e vermelhas grelhadas

 Prêmios: 

  • Robert Parker – 91 Pontos
  • Wine Enthusiast – 91 Pontos | Best Buy
  • Wine Spectator – 87 Pontos
  • Sakura – Duplo Ouro
  • Bacchus – Gran Bacchus de Oro
  • Os Melhores Vinhos do Dão Engarrafados – Medalha de Ouro
  • Revista Grandes Escolhas – 17 Pontos | Boa Escolha
  • Concurso de Vinhos de Portugal – Medalha de Prata

 

  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • País: Portugal
  • Harmonização: Carnes
  • Região: Dão
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