Descrição

Vinho Branco Casa de Santar Reserva 2016 750 ml

Alguns dos vinhos mais elegantes de Portugal saem desta vasta vinha. Com sua singularidade, os vinhos da Casa de Santar conseguiram conquistar as mais altas pontuações e prêmios entre os críticos nacionais e internacionais.

A Casa de Santar foi fundada no final do século XVIII, mais precisamente em 1790, e é hoje uma das marcas mais emblemáticas do Dão, fruto da sua história e dimensão e do prestígio e elegância dos vinhos aqui produzidos. Sendo a propriedade vinícola mais icónica do Dão, os vinhos desta nobre casa são reconhecidos pela sua tradição, autenticidade e nobreza, razões que tornam esta marca do Dão tão especial e conhecida pelos seus 200 anos de história. A propriedade está ligada à mesma família há 13 gerações e a adega merece um passeio adequado: da adega à sala de fermentação com cubas de aço inoxidável, passando pela sala de envelhecimento do vinho, onde os vinhos tintos e alguns brancos descansam em barris de carvalho francês e onde podemos encontrar o destaque desta sala, o alambique de cobre incrivelmente antigo.

Os vinhos Casa de Santar respeitam a tradição, autenticidade e nobreza que caracterizam os vinhos do Dão e que se revelam desde há mais de 200 anos. Por um lado vinhos brancos harmoniosos, frescos e delicados, por outro tintos com classe, elegantes e aveludados, cheios de caráter, todos capazes de harmonizar desde os pratos mais requintados aos pratos mais intensos e tradicionais.

Em 2007 a Casa de Santar, foi reconhecida com o prémio de Produtor do Ano atribuído pela Revista de Vinhos e os seus vinhos têm sido premiados anualmente.

Ficha técnica

 Região: Dão, Portugal

 Tipo: Branco

 Uva: 50% Encruzado, 30% Bical e 20% Cerceal branco

 Teor alcoólico: 13,5%

 Cor: Citrina definida com tons esverdados

 Aroma: Fresco com predominância de notas cítricas, notas exóticas e complexidade

 Paladar: Fresco, frutado, untuoso, apresenta complexidade e longa persistência

 Temperatura de serviço: 10ºC

 Harmonizações: Como aperitivo, iguarias não muito apimentadas a base de peixes, carnes brancas e vermelhas grelhadas

 Prêmios: 

• Robert Parker – 91 Pontos
• Wine Enthusiast – 91 Pontos | Best Buy
• Wine Spectator – 87 Pontos
• Sakura – Duplo Ouro
• Bacchus – Gran Bacchus de Oro
• Os Melhores Vinhos do Dão Engarrafados – Medalha de Ouro
• Revista Grandes Escolhas – 17 Pontos | Boa Escolha
• Concurso de Vinhos de Portugal – Medalha de Prata