Descrição

O Vinho Tinto Dona Florencia Cabernet Sauvignon possui uma linda cor rubi com reflexos violáceos, fruta intensa, predominantemente amora, ameixa e cereja, com notas doces de chocolate e café. Balanceado e de textura aveludada. Taninos maduros, harmônicos e estruturados dão a este vinho um requintado e persistente final. Uma combinação da fruta e da consistência característica da Viña Del Pedregal que todo ano entrega vinhos equilibrados, harmônicos e com final de boca muito agradáveis.

Depois de várias gerações estarem ligadas a essa tradição familiar, quase 200 anos foram dedicados a elaboração de vinhos nobres. Todos os membros da família são dedicados a diferentes tarefas e de muitas maneiras contribuem com seus conhecimentos, paixão e amor pela terra, transmitidos de pais para filhos através das gerações.
 

1825 é o início da tradição vinícola da família Pedregal. Esse ano foi quando Carlos Del Pedregal chegou ao Chile vindo das Astúrias, com suas convicções em uma mão, e castas europeias na outra, com o intuito de preencher seu sonho de fundar uma vinícola no Vale Maule. A área de Loncomilla foi escolhida pelo pioneiro espânico que achou condições excelentes no Chile, ideal para o cultivo de uvas viníferas e consequentemente vinhos elaborados.
 

Ficha técnica

 Região: Vale do Maule, Chile

 Tipo: Tinto

 Uvas: Cabernet Sauvignon

 Teor alcoólico: 14%

 Cor: Rubi brilhante com reflexos violáceos

 Paladar: Concentrado e sedoso, sabores de caramelo e canela. Harmônico e envolvente no fim

 Aroma: Grande intensidade aromática, onde se destacam frutos negros silvestres, com um ligeiro toque de especiarias

 Harmonização: Excelente combinação com queijos e comidas levemente condimentadas. Ideal com carnes brancas e carnes vermelhas assadas ao forno

 Temperatura de serviço: 18°C