Vinho Tinto Rocas De Seña
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Rocas de Seña, nomeado após os solos pedregosos do Vale do Aconcágua, busca explorar a singularidade do terroir. O segundo vinho de Seña combina blocos selecionados do vinhedo com variedades mediterrâneas do Vale, resultando em uma mistura que oferece elegância e frescor juvenil, capturando a essência distintiva da região.
Ficha técnica:
Região: Vale do Aconcágua, Chile
Tipo: Tinto
Uva: 38% Malbec, 25% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon, 14% Grenache e 8% Petit Verdot
Safra: 2020
Teor alcoólico: 14%
Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura
Aroma: Aromas sutis de café e especiarias asiáticas com um toque de carvalho criam um aroma muito profundo e complexo
Paladar: Na boca, ele é vidrante, fresco e de textura suave, com boa densidade, e um final longo e suculento. Mostra múltiplas camadas de frutas frescas, especiarias e notas balsâmicas
Temperatura de serviço: 15 - 18ºC
Harmonizações: Carnes vermelhas assadas, carnes de caça, cordeiro assado, massas com ragu de carne e queijos duros