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Espumante Moscatel Rio Sol 750 ml

Ref: 838
Rio Sol Espumante Moscatel é produzido no Vale do São Francisco no nordeste brasileiro. Suavemente adocicado, com final refrescante, harmoniza com sobremesas cítricas e queijos azuis. Premiado no Concurso Nacional Espumante Brasileiro com Medalha de Ouro, e no Concurso Mundial de Bruxelas com a Medalha de Prata. A escolha perfeita para seus momentos de confraternização.
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Descrição Geral

Descrição

Espumante Moscatel Rio Sol 750 ml

 

A Rio Sol está localizada no Vale do São Francisco, na cidade de Lagoa Grande, em Pernambuco. A vinícola produz vinhos e espumantes, cujos rótulos vêm, cada vez mais, conquistando prêmios nacionais e internacionais.

A empresa pertence a Global Wines, com sede na região do Dão, em Portugal, produtora de vinhos reconhecida no mercado mundial pelo dinamismo e inovação, com grande diversidade de rótulos premiados entre os melhores da Europa.

A vinícola possui 120 hectares de área plantada, onde são produzidos, anualmente, cerca de 2 milhões de quilos de uvas, através do processo de irrigação por gotejamento. Entre as espécies plantadas estão uvas tintas como Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Tempranillo, além de uvas brancas como Chenin Blanc, Viognier, Arinto, Fernão Pires e Moscato Canelli.

Este é o único lugar do mundo que produz, hoje, duas safras de uvas por ano, resultado das características naturais da região e do conhecimento de seus produtores.

Na mesma área da fazenda está instalada a indústria da Rio Sol, onde toda a linha de produtos da empresa é produzida e engarrafada, seguindo os mais modernos conceitos de qualidade. A empresa conta com modernos tanques com controle de temperatura e pressão, sala de barricas para estágio dos vinhos em barris de carvalho francês e uma linha de engarrafamento e rotulagem que utiliza tecnologia importada, semelhante a utilizada nas outras vinícolas do grupo na Europa. Anualmente são produzidas, aproximadamente, 2 milhões de garrafas, entre vinhos e espumantes, distribuídos para todo o Brasil.

Toda a produção da Rio Sol é acompanhada de perto pela equipe de qualidade, que atua tendo como foco a melhoria contínua da qualidade e a adequação dos produtos às tendências de mercado, sempre visando a sustentabilidade e a segurança do processo. A Rio Sol possui certificação internacional ISO 9001, que atesta os rigorosos controles de qualidade da produção de uvas e elaboração de vinhos.

 

Ficha técnica

 Região: Vale do São Francisco, Brasil.

 Tipo: Espumante

 Uvas: Moscato Canelli

 Teor alcoólico: 8%

 Cor: Amarelo esverdeado claro, límpido, com perlage fina e persistente

 Paladar: Suavemente adocicado, com final de boca refrescante

 Aroma: Intenso, floral e com notas cítricas

 Temperatura de serviço: 6°C

 Técnica: Espumante elaborado adotando-se o esmagamento das uvas com desengace total, decantação estática seguida da fermentação em autoclave (método Charmat) a 160C. Fermentação ocorre pelo método Asti durante 30 dias. Antes do engarrafamento o espumante passa por uma ligeira filtração

 Harmonização: Sobremesas cítricas e queijos azuís

 Prêmios: 

  • OURO
    Concurso Nacional Espumante Brasileiro 2011
  • PRATA
    Concurso Mundial de Bruxelas – Etapa Brasil 2018
  • PRATA
    Grande Prova Vinhos do Brasil 2016
  • PRATA
    Concurso Mundial de Bruxelas 2014
  • PRATA
    Concurso Nacional Espumante Brasileiro 2012
Características
  • Teor Alcoólico: -10%
  • País: Brasil
  • Região: Vale do São Francisco
  • Harmonização: Sobremesas
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