Descrição

O vinho do Porto Dom José é uma das mais emblemáticas marcas de vinho do Porto no mundo. A categoria Ruby tem como principal característica o envelhecimento maior em garrafa do que na madeira. De coloração rubi profunda, o vinho é rico em aromas de frutos silvestres, frutas pretas muito maduras e um toque de frutas de bosque. No paladar é encorpado, sendo equilibrado por boa acidez.

A Real Companhia Velha é a mais antiga e emblemática empresa de vinhos de Portugal. Fundada em 1764 no reinado de Dom José, a empresa nunca interrompeu suas atividades. É a maior proprietária de Quintas na região, onde tem na Quinta das Carvalhas a sua mais emblemática propriedade. Outras icônicas propriedades são a Quinta dos Aciprestes, Quinta do Síbio, Quinta do Cidrô e Quinta do Casal da Granja, todas localizadas na sub região do Cima Corgo, considerada por especialistas a mais nobre área do Douro.

Olhando o passado, fica o registo de uma história fabulosa e de um passado glorioso. Para o futuro, permanece a vontade de manter um elevado padrão de qualidade dos seus vinhos e a confiança numa Companhia onde o rigor e a visão de fazer ainda mais história são uma preocupação constante

Ficha técnica

 Região: Douro, Portugal

 Tipo: Vinho do Porto

 Teor alcoólico: 19%

 Uvas: Bastardo, Mourisco, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional

 Cor: Coloração ruby profunda

 Paladar: No paladar é encorpado porém equilibrado por boa acidez

 Aroma: Rico em aromas de frutos silvestres, fruta preta muito madura e um toque de frutas de bosque

 Harmonização: Frutos secos e chocolate amargo

Temperatura de serviço: 15 a 18ºC