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Vinho Tinto Verde Adega de Monção DOC 2019 750 ml
Descrição
Um autêntico Vinho Verde proveniente da sub-região de Monção e Melgaço, coração dos vinhos verdes! Elaborado pela Adega de Monção com as uvas tradicionais da região: Alvarelhão, Pedral e Vinhão. Com uma tonalidade rubi intensa, é um vinho encorpado e bastante tânico. Com baixo teor alcoólico e ótima acidez, é um vinho ideal para acompanhar comidas mais gordurosas, como carne de porco e uma deliciosa feijoada.
Ficha técnica
Região: Monção e Melgaço
Uvas: Alvarelhão, Pedral e Vinhão
Teor alcoólico: 11%
Cor: Rubi brilhante
Aroma: Complexo, ligeiramente vinoso e encorpado, no qual se nota a presença de frutos silvestres.
Paladar: Na boca nota-se um bom equilíbrio entre os principais componentes (álcool, acidez, extrato seco), encorpado e macio.
Harmonizações: Ótimo para acompanhar pratos regionais (cozido à portuguesa, lampreia, rojões, sardinha assada) e pratos à base de carnes vermelhas. Recomenda-se o seu consumo a 14 C aproximadamente.
- Teor Alcoólico: 11,0%
- País: Portugal
- Harmonização: Massas