Alión Vega Sicilia 2018

Vinho Tinto Alión Vega Sicilia 2018

História e Tradição da Vinícola Vega Sicilia

A história da Vega Sicilia é uma história de esperança e compromisso, fundamentada por uma maneira única de entender a vida. Quando a vinícola se tornou parte da vida da família Álvarez em 1982, os alicerces para a TEMPOS Vega Sicilia foram estabelecidos. Desde então, a vinícola cresceu continuamente e de forma constante, introduzindo vinhos produzidos em diferentes áreas vinícolas e alcançando novos consumidores ao redor do mundo. Este crescimento sustentável tem preparado o caminho para um futuro promissor e altamente bem-sucedido.

O Terroir da Região de Ribera Del Duero

A Ribera del Duero, situada ao longo do rio Duero, é uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da Espanha. O terroir desta região é caracterizado por um clima continental extremo, com verões quentes e secos e invernos frios e rigorosos. Os solos são diversos, incluindo calcário, argila e areia, que se complementam e contribuem para a complexidade dos vinhos. A altitude elevada, cerca de 750 metros, proporciona uma boa luminosidade e temperaturas ideais para o cultivo da uva, resultando em vinhos de excelente estrutura e longevidade.

Descrição do Vinho Tinto Alión Vega Sicilia 2018

O Alión 2018 é um vinho tinto excepcional, proveniente de terroirs cuidadosamente selecionados nas melhores áreas da região de Ribera del Duero. Este vinho reflete um ano influenciado pelo clima atlântico, com precipitações acima da média, temperaturas frescas e uma colheita relativamente tardia, realizada entre 28 de setembro e 12 de outubro. A vinícola utilizou sua nova instalação de vinificação, com tanques a meia capacidade, permitindo maior precisão durante a extração. O efeito do carvalho novo foi aumentado para 80%, com 10% de carvalho americano, visando um vinho mais generoso. O resultado é um Alión mais vertical, longo e elegante, com 15% de teor alcoólico.

A Uva Tempranillo no Vinho Tinto Alión 2018

A uva Tempranillo, conhecida localmente como Tinto Fino, é a principal variedade utilizada no Alión 2018. Esta uva é a espinha dorsal dos vinhos de Ribera del Duero, conhecida por suas qualidades de envelhecimento e sua capacidade de refletir o terroir. No Alión 2018, a Tempranillo expressa-se com uma estrutura firme e sabores complexos. As vinhas têm uma média de 38 anos de idade e estão plantadas em uma densidade de 2.222 plantas por hectare, a uma altitude de 750 metros. A combinação do clima fresco do Atlântico e as práticas meticulosas de vinificação resultam em um vinho que é ao mesmo tempo poderoso e elegante, com uma expressão vertical e longa no paladar.

Por que vale a pena experimentar o Vinho Tinto Alión Vega Sicilia 2018

Experimentar o Vinho Tinto Alión 2018 é descobrir um dos vinhos mais refinados da Ribera del Duero. Este vinho tinto oferece uma combinação única de tradição e inovação, refletindo a excelência da vinícola Vega Sicilia. Com um potencial de envelhecimento de até 20 anos, o Alión 2018 promete evoluir e ganhar ainda mais complexidade ao longo do tempo. Sua elegância, estrutura e riqueza de sabores fazem dele uma escolha perfeita para ocasiões especiais ou para acompanhar pratos sofisticados. A atenção aos detalhes na vinificação e o respeito pelo terroir garantem que cada gole seja uma experiência memorável.

Ficha técnica

Região: Ribera Del Duero - Espanha

Tipo: Tinto

Volume:  750 ml 

Uvas: Tempranillo

Teor alcoólico: 15% 

Cor: Rubi profunda

Paladar: Conta com grande estrutura, taninos aveludados e um final longo e persistente.

Aroma: Bouquet aromático complexo, onde destacam-se aromas de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias, além de toques de baunilha.

Temperatura de serviço: 18ºC

Produtor: Vega Sicilia

Harmonizações: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos intensos, preparações à base de carnes de cordeiro, jamón curado e queijos maduros.

Técnica: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

*A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.