Descrição

Dão mais vendido do mundo.

Em 1990 foram dados os primeiros passos dos fundadores da empresa Dão Sul em sua ambição de revitalizar o Dão.

Hoje com um vasto Portfólio, Cabriz chega a todos os segmentos e momentos de consumo, com uma premissa transversal: vinhos Cabriz têm sempre uma excelente relação qualidade-preço.

O enólogo Osvaldo Amado colecionou fama no Dão, trazendo alguns prêmios importantes para os vinhos de Cabriz.
 

Ficha técnica: 

 Região: Dão, Portugal (DOC)

Uva: Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional

Safra: 2019

Teor alcoólico: 13%

Cor: Aspecto límpido, cor rubi intensa

 Aroma: Aroma frutado, sendo predominante em frutos vermelhos frescos, geleia de frutos do bosque, ligeiro em especiarias e em notas tostadas

  Paladar: Sabor frutado, macio, sedoso, vivo, elegante e harmonioso

 Harmonizações: Ideal para acompanhar queijos macios e iguarias à base de peixes de confecção elaborada, carnes brancas e vermelhas de confecção moderada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana

 Temperatura de serviço: 15 - 17ºC

Prêmios: Robert Parker – Best of 2017 – Value Wines, Wine Spectator – Top 100 2016 – #46, Wine Spectator – 90 pontos, Wine Enthusiast – Best Buy, Wine & Spirits – Top 100 Values