Caymus Cabernet Sauvignon 2019

Vinho Tinto Caymus Cabernet Sauvignon 2019

Sobre a Caymus Vineyards 

Caymus Vineyards, localizada no coração do Vale de Napa, Califórnia, é uma vinícola familiar renomada por seus vinhos excepcionais, especialmente o Cabernet Sauvignon. Fundada pela Família Wagner em 1972, a Caymus tem se destacado pela dedicação à qualidade e inovação, produzindo vinhos que capturam a essência do terroir do Napa Valley. A vinícola é conhecida por sua atenção aos detalhes em todas as etapas da produção, desde o cultivo das vinhas até a vinificação.

A Região de Napa Valley 

Napa Valley é um dos principais destinos vinícolas do mundo e a maior região produtora de Vinhos dos Estados Unidos. Esta área oferece um terroir único, ideal para a produção de vinhos de alta qualidade. O clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos suaves, combinado com solos variados e ricos em minerais, cria condições perfeitas para o cultivo das uvas. A tradição vinícola de Napa Valley remonta ao século XIX, e a região continua a ser um epicentro da inovação e excelência na viticultura.

O Vinho Tinto Caymus Cabernet Sauvignon 2019 

O Vinho Tinto Caymus Cabernet Sauvignon 2019 é um vinho que exala sofisticação e potência. Apresenta uma cor rubi profunda e aromas intensos de frutas negras maduras, como amora e cassis, acompanhados por notas sutis de baunilha e especiarias. No paladar, é encorpado e equilibrado, com taninos aveludados e uma acidez refrescante, proporcionando um final longo e persistente. Este vinho é envelhecido em barris de carvalho, o que lhe confere uma complexidade adicional e nuances de caramelo e chocolate.

Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon tem uma estrutura poderosa e uma concentração impressionante, conseguindo ser, ao mesmo tempo, refinado e elegante, com uma grande complexidade. Este vinho tinto californiano é uma experiência sensorial excepcional ao longo do tempo, aumentando em complexidade com o passar dos anos, sendo assim, um rótulo com um ótimo potencial de guarda.

A Uva Cabernet Sauvignon 

A Cabernet Sauvignon é uma das uvas mais conhecidas e apreciadas no mundo vinícola. Conhecida por sua casca espessa e alta resistência a diversas condições climáticas, a Cabernet Sauvignon produz vinhos estruturados, com alta concentração de taninos e capacidade de envelhecimento. 

No terroir do Napa Valley, esta uva atinge seu auge, beneficiando-se do clima quente e dos solos bem drenados, resultando em vinhos com grande intensidade aromática e complexidade de sabores.

Por que experimentar o Vinho Tinto Caymus Cabernet Sauvignon 2019

Experimentar o Caymus Cabernet Sauvignon 2019 é uma viagem sensorial única, que reflete o melhor do Napa Valley e a maestria da Caymus Vineyards. Este vinho é ideal para ocasiões especiais, harmonizando perfeitamente com carnes vermelhas, pratos robustos e queijos envelhecidos. Sua elegância e profundidade fazem dele uma escolha excelente tanto para apreciadores experientes quanto para aqueles que desejam descobrir a excelência dos vinhos de Napa Valley.

Ficha técnica

Região: Condado de Napa, Califórnia, Estados Unidos

Tipo: Tinto Seco

Uvas: Cabernet Sauvignon

Safra: 2019

Teor alcoólico: 14,5%

Cor: Vermelho rubi profundo escuro

Paladar: Sabor frutado rico, com taninos redondos

Aroma: Cacau, cassis e frutos vermelhos maduros

Temperatura de Serviço: 18 - 20°C

Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, carnes de caça e queijos

*A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.