Dona Maria Amantis Reserva Tinto DOC Alentejo

Vinho Tinto Dona Maria Amantis Reserva DOC Alentejo

Vinícola Dona Maria e sua História

Situada no coração do Alentejo, Portugal, a Quinta de Dona Maria é reconhecida pelo seu Palácio do século XVIII, que não só se traduz num marco histórico, como também está ligada à produção de vinho há mais de 150 anos. Porém, foi somente em 2003 que Júlio Bastos começou este novo projeto, os vinhos Dona Maria, que são comercializados a nível internacional. Apesar de ainda terem mantido os lagares de mármore do século XIX, protagonistas da vinificação destes vinhos de qualidade com uvas selecionadas, mostrando que tem tradição na alma, a antiga adega da Quinta foi restaurada, ampliada e equipada com a melhor e mais moderna tecnologia.
Desde a primeira vindima deste projeto, os vinhos Dona Maria têm tido uma grande aceitação, não só pelo público em geral, como também pelos 'opinion leader'. Hoje em dia, com 80 hectares de vinha, a adega produz 480.000 garrafas de vinho, mas o objetivo final será a produção de 500.000 garrafas anuais, de vinho de alta qualidade produzido com uvas próprias.

Júlio Bastos, Enólogo da Vinícola Dona Maria 

Júlio Bastos é o talentoso enólogo por trás dos vinhos da Vinícola Dona Maria. Com uma paixão profunda pela vinificação e um compromisso inabalável com a qualidade, Júlio Bastos tem desempenhado um papel crucial na produção de alguns dos melhores vinhos do Alentejo. Sua filosofia combina técnicas tradicionais com inovações modernas, garantindo que cada garrafa de vinho reflita o caráter único da região. Júlio Bastos é reconhecido por sua habilidade em extrair o melhor de cada safra, resultando em vinhos que são aclamados tanto nacional quanto internacionalmente.

A Região do Alentejo

O Alentejo, uma das mais prestigiadas regiões vinícolas de Portugal, é famosa por seu clima mediterrâneo e paisagens deslumbrantes. Com invernos suaves e verões quentes e secos, a região oferece condições ideais para o cultivo de vinhedos. Os solos variados, que incluem argila, calcário e granito, contribuem para a diversidade e complexidade dos vinhos produzidos no Alentejo. A combinação de clima, solo e tradição vinícola faz do Alentejo uma região única e altamente valorizada no mundo dos vinhos.

Sobre o Vinho e Suas Características: 

O Dona Maria Amantis Tinto Reserva é um vinho excepcional da região do Alentejo, Portugal. Com uma classificação DOC Alentejo, este vinho destaca-se por sua complexidade e elegância. Apresenta uma cor rubi profunda e um aroma intenso com notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e um toque de madeira de carvalho francês, onde estagiou. O paladar é rico e encorpado, com taninos suaves e um final prolongado e harmonioso, refletindo a excelência dos vinhos de Alentejo.

As Uvas do Vinho e Suas Características: 

Este vinho é uma blend harmoniosa das uvas Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional. A Syrah adiciona notas de especiarias e frutas escuras, enquanto a Petit Verdot contribui com cor intensa e estrutura tânica. A Cabernet Sauvignon oferece complexidade e aromas de cassis e tabaco, e a Touriga Nacional, uma das variedades mais nobres de Portugal, traz elegância e notas florais. Juntas, essas uvas criam um vinho equilibrado e sofisticado.

Por que experimentar o Dona Maria Amantis Tinto Reserva: 

O Dona Maria Amantis Tinto Reserva é uma escolha perfeita para os amantes de vinhos que procuram uma experiência enológica rica e memorável. Este vinho é ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, caça e queijos maturados. Além disso, sua produção limitada e a qualidade superior fazem dele uma excelente opção para ocasiões especiais ou para presentear. Descubra a excelência dos vinhos alentejanos com este rótulo premiado da vinícola Dona Maria.

Premiações

Wine Spectator: 87 Pt. / Revista de Vinhos: 18 Pt. 

Ficha técnica

Região: Alentejo, Portugal

Tipo: Tinto

Uvas: Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional

Teor alcoólico: 14,5%

Cor: Cor rubi escuro brilhante

Paladar: Rico com sabor de menta, especiarias e frutos vermelhos. Ele é muito elegante, com taninos suaves e um final persistente, além de uma acidez excelente que proporciona frescor

Aroma: No nariz é muito complexo, misturando vários frutos silvestres maduros

Temperatura de serviço: 12 - 18℃

Harmonização: Carnes de vaca, cordeiro, e aves

*A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.