Dona Maria Petit Verdot Reserva DOC Alentejo
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Vinícola Dona Maria e sua História
Situada no coração do Alentejo, Portugal, a Quinta de Dona Maria é reconhecida pelo seu Palácio do século XVIII, que não só se traduz num marco histórico, como também está ligada à produção de vinho há mais de 150 anos. Porém, foi somente em 2003 que Júlio Bastos começou este novo projeto, os vinhos Dona Maria, que são comercializados a nível internacional. Apesar de ainda terem mantido os lagares de mármore do século XIX, protagonistas da vinificação destes vinhos de qualidade com uvas selecionadas, mostrando que tem tradição na alma, a antiga adega da Quinta foi restaurada, ampliada e equipada com a melhor e mais moderna tecnologia.
Desde a primeira vindima deste projeto, os vinhos Dona Maria têm tido uma grande aceitação, não só pelo público em geral, como também pelos 'opinion leader'. Hoje em dia, com 80 hectares de vinha, a adega produz 480.000 garrafas de vinho, mas o objetivo final será a produção de 500.000 garrafas anuais, de vinho de alta qualidade produzido com uvas próprias.
Júlio Bastos, Enólogo da Vinícola Dona Maria
Júlio Bastos é o talentoso enólogo por trás dos vinhos da Vinícola Dona Maria. Com uma paixão profunda pela vinificação e um compromisso inabalável com a qualidade, Júlio Bastos tem desempenhado um papel crucial na produção de alguns dos melhores vinhos do Alentejo. Sua filosofia combina técnicas tradicionais com inovações modernas, garantindo que cada garrafa de vinho reflita o caráter único da região. Júlio Bastos é reconhecido por sua habilidade em extrair o melhor de cada safra, resultando em vinhos que são aclamados tanto nacional quanto internacionalmente.
A Região do Alentejo
O Alentejo, uma das mais prestigiadas regiões vinícolas de Portugal, é famosa por seu clima mediterrâneo e paisagens deslumbrantes. Com invernos suaves e verões quentes e secos, a região oferece condições ideais para o cultivo de vinhedos. Os solos variados, que incluem argila, calcário e granito, contribuem para a diversidade e complexidade dos vinhos produzidos no Alentejo. A combinação de clima, solo e tradição vinícola faz do Alentejo uma região única e altamente valorizada no mundo dos vinhos.
Características do Vinho Tinto Dona Maria Petit Verdot Reserva
O Vinho Tinto Dona Maria Petit Verdot Reserva é um exemplar magnífico de vinho tinto alentejano reserva. Este vinho apresenta uma cor rubi profunda e intensa. No nariz, revela aromas complexos de frutos negros maduros, notas de especiarias e um toque sutil de madeira, resultado de sua maturação em barricas de carvalho francês. No paladar, é encorpado e bem estruturado, com taninos finos e uma acidez equilibrada. O final é longo e persistente, proporcionando uma experiência de degustação memorável.
A Uva Petit Verdot
A uva Petit Verdot é conhecida por suas características marcantes. Originária de Bordeaux, esta uva é cultivada com sucesso no Alentejo, onde se adapta bem ao clima quente da região. A Petit Verdot é apreciada por seu potencial de produzir vinhos de cor intensa, com aromas de frutas negras, especiarias e, frequentemente, notas florais. No paladar, os vinhos feitos com esta uva são encorpados, com taninos firmes e um excelente potencial de envelhecimento, características que se refletem no Dona Maria Reserva Petit Verdot Tinto.
O que é um Vinho Reserva
Um vinho reserva é um vinho de alta qualidade que passa por um período prolongado de envelhecimento antes de ser comercializado. Este processo pode ocorrer em barricas de carvalho, garrafas ou ambos. No caso do Vinho Tinto Dona Maria Petit Verdot Reserva, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês, o que contribui para a complexidade dos aromas e sabores. O termo "reserva" indica que o vinho tem um caráter mais desenvolvido e sofisticado em comparação com vinhos que não passam por este processo de envelhecimento prolongado.
Por que experimentar o Vinho Tinto Dona Maria Petit Verdot Reserva
O Dona Maria Petit Verdot Reserva é um vinho tinto de excelente escolha para os amantes de vinhos alentejanos premium. Produzido pela renomada vinícola Dona Maria, este vinho tinto combina a tradição e a inovação, resultando em um produto de alta qualidade. Sua complexidade aromática, estrutura robusta e final persistente fazem deste vinho uma escolha ideal para ocasiões especiais ou para quem deseja apreciar um vinho de excelência. Além disso, a uva Petit Verdot traz um diferencial, oferecendo uma experiência de degustação única que reflete o melhor do terroir alentejano.
Ficha técnica
Região: Alentejo, Portugal
Tipo: Tinto
Uvas: Petit Verdot
Teor alcoólico: 14%
Cor: Vinho com um aspecto límpido, cor rubi retina
Paladar: Sabor sedutor, volumoso e fresco com taninos doces e persistentes
Aroma: Aroma intenso de flores combinado com frutos silvestres
Temperatura de serviço: 12 - 18℃
Harmonização: Carnes como bife e risoto de cordeiro, hambúrguer, e queijo gouda
*A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.
- Teor Alcoólico: 14,0%
- Classificação: DOC
- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Tipo: Tinto
- Volume: 750 ml