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Escorihuela Familia Gascón Malbec

Ref: 1456
Marca: ESCORIHUELA
Descubra o Escorihuela Familia Gascón Malbec, um vinho que combina a tradição de uma vinícola centenária com a pureza da uva Malbec cultivada em Agrelo, Mendoza. Um clássico argentino que encanta com sua intensidade e suavidade.
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Sobre o Vinho

Escorihuela Familia Gascón Malbec

Escorihuela Gascón: Tradição e Excelência desde 1884

Fundada em 1884 por Don Miguel Escorihuela Gascón em Mendoza, Argentina, a vinícola Escorihuela Gascón é sinônimo de tradição, inovação e qualidade. Desde o início, Don Miguel teve como objetivo criar vinhos de máxima qualidade, utilizando métodos artesanais e incorporando tecnologia de ponta. Ao longo dos anos, a vinícola se consolidou como uma das mais prestigiosas da Argentina, com produtos que conquistaram reconhecimento tanto no mercado nacional quanto internacional.

O legado de Escorihuela Gascón é ainda mais enriquecido pelo restaurante 1884, localizado na própria vinícola e comandado pelo renomado chef Francis Mallmann. Este restaurante foi reconhecido como um dos 50 melhores da América Latina pelo "Latin America's 50 Best Restaurants 2014". A cozinha de Mallmann, que valoriza as raízes andinas e as influências das migrações europeias, oferece uma experiência gastronômica que harmoniza perfeitamente com os vinhos de alta gama produzidos pela Escorihuela Gascón.

Mendoza, Argentina: A Terra do Vinho

Localizada ao pé da Cordilheira dos Andes, a região de Mendoza é a maior produtora de vinhos da América Latina e uma das nove Grandes Capitais do Vinho do mundo. Entre suas sub-regiões vinícolas, Agrelo se destaca como um terroir excepcional para o cultivo da uva Malbec. Com altitudes que variam de 900 a 1.100 metros acima do nível do mar, Agrelo possui um clima ideal para a viticultura, com dias ensolarados e noites frescas que favorecem a maturação lenta e equilibrada das uvas.

Os solos de Agrelo são profundos e franco-arenosos, com boa drenagem, o que permite o desenvolvimento de vinhas saudáveis e produtivas. Essas condições, combinadas com a expertise da equipe enológica da Escorihuela Gascón, resultam em vinhos de caráter distinto, que expressam a pureza do terroir e a intensidade das frutas. O Vinho Tinto Escorihuela Familia Gascón Malbec é um exemplo perfeito da qualidade que esta região pode oferecer.

Escorihuela Familia Gascón Malbec: Um Clássico Argentino

O Vinho Tinto Escorihuela Familia Gascón Malbec é um vinho que reflete a rica tradição vitivinícola da Argentina. Produzido com uvas selecionadas de vinhedos localizados em Agrelo, este Vinho Tinto Escorihuela Familia Gascón Malbec apresenta uma cor vermelho violáceo brilhante e profunda, que já antecipa a intensidade de seus sabores. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas frescas como ciruelas, cerejas e arándanos, complementados por sutis notas de baunilha e cacau, resultado de seu leve envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano.

No paladar, este Vinho Tinto Escorihuela Familia Gascón Malbec é suave e redondo, com taninos aveludados e um corpo médio que flui com frescor. A predominância de sabores frutados torna este vinho fácil de beber, ideal para acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes grelhadas até queijos maduros. A harmonia entre o frescor e a estrutura faz deste vinho uma excelente opção tanto para o consumo imediato quanto para uma breve guarda.

A Uva Malbec: Símbolo da Argentina

A uva Malbec, originária da França, encontrou na Argentina o terroir perfeito para se expressar plenamente. Hoje, a Malbec é reconhecida mundialmente como a uva emblemática do país, responsável por alguns dos vinhos mais renomados do mundo. A combinação de altitudes elevadas, clima seco e solos ricos em minerais cria condições ideais para o cultivo desta variedade, que em Agrelo, especialmente, adquire características únicas.

O Escorihuela Familia Gascón Malbec destaca-se por sua pureza varietal, onde os sabores intensos e a acidez equilibrada se harmonizam perfeitamente. Este é um vinho que encapsula a alma do Malbec argentino, oferecendo uma experiência autêntica e rica a cada gole. Para os amantes de vinhos e para aqueles que desejam explorar o melhor que a Argentina tem a oferecer, este Malbec é uma escolha que não decepciona.

PRÊMIOS

James Suckling: 91 PTS.

Tim Atkin: 91 PTS

Características
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Classificação: Tinto
  • País: Argentina
  • Região: Mendoza
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Malbec
Ficha Técnica

Região: Agrelo, Mendoza, Argentina

Tipo: Vinho Tinto

Uva: 100% Malbec

Teor alcoólico: 13,5%

Cor: Vermelho violáceo brilhante de profundidade média

Aroma: Notas frutadas de ciruelas frescas, arándanos e cerejas, com toques sutis de baunilha e cacau provenientes do leve envelhecimento em carvalho francês e americano

Paladar: Textura suave, com corpo médio e taninos redondos. Os sabores são predominantemente frutados, proporcionando um paladar fresco e sutil

Produtor: Escorihuela Gascón

Temperatura de serviço: 18ºC

Harmonizações: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos e queijos maturados

Técnica: As uvas são colhidas de vinhedos em Agrelo e passam por um processo de fermentação de cerca de 3 semanas, seguido de um contato de 4 meses com carvalho francês e americano, para adicionar complexidade ao vinho.

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