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Escorihuela Gascón Cabernet Sauvignon

Ref: 1459
Marca: ESCORIHUELA
O Escorihuela Gascón Cabernet Sauvignon é um vinho que combina tradição e modernidade. Com notas intensas de frutas negras, pimenta e baunilha, ele oferece uma experiência sensorial rica e equilibrada. Produzido no terroir único de Agrelo, este Cabernet Sauvignon expressa a elegância e o potencial de envelhecimento que fazem da Escorihuela Gascón uma das vinícolas mais prestigiadas da Argentina.
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Sobre o Vinho

Escorihuela Gascón Cabernet Sauvignon

Escorihuela Gascón: Tradição, Inovação e Reconhecimento

Fundada em 1884 por Don Miguel Escorihuela Gascón, a vinícola Escorihuela Gascón é uma das mais prestigiadas da Argentina, reconhecida internacionalmente por sua dedicação à qualidade e à inovação. A vinícola tem uma história rica e um legado que se estende por mais de 130 anos, sempre buscando a excelência na produção de vinhos de alta gama. Escorihuela Gascón não é apenas uma vinícola; é um símbolo de tradição e inovação que se fundem para criar vinhos excepcionais. Além disso, o restaurante da vinícola, comandado pelo renomado chef Francis Mallmann, foi eleito um dos 50 melhores da América Latina em 2014, pelo "Latin America's 50 Best Restaurants". Este reconhecimento ressalta o compromisso da Escorihuela Gascón em oferecer uma experiência completa e autêntica, onde os sabores e tradições argentinas são celebrados com maestria.

Mendoza e o Terroir de Agrelo: O Berço dos Melhores Vinhos

A região de Mendoza, na Argentina, é uma das mais importantes áreas vinícolas do mundo, conhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. Localizado em Luján de Cuyo, o terroir de Agrelo é especialmente notável por suas características únicas, que incluem solos argilosos a franco-arenosos e uma excelente amplitude térmica, proporcionada pelos ventos frios que descem da Cordilheira dos Andes. Essa combinação de fatores cria um ambiente perfeito para o desenvolvimento de vinhos com grande complexidade, intensidade e potencial de envelhecimento. Em Agrelo, o solo garante uma drenagem eficiente e um controle natural do vigor das videiras, resultando em uvas equilibradas e de alta qualidade, que expressam com clareza o sentido de lugar em cada garrafa.

Escorihuela Gascón Cabernet Sauvignon: Elegância e Complexidade

O Vinho Tinto Escorihuela Gascón Cabernet Sauvignon é um vinho que reflete a dedicação e o cuidado com que é produzido. Com uma cor rubi profunda e brilhante, e reflexos que variam entre o púrpura e o violeta, este vinho Tinto encanta à primeira vista. No nariz, revela uma complexidade aromática rica, com notas de cassis, frutas negras maduras, pimenta preta, ervas aromáticas, baunilha e um toque de cravo, proporcionado pela sua maturação em barricas de carvalho francês. No paladar, é encorpado e envolvente, com taninos redondos e bem integrados que garantem um final longo e memorável. Este vinho não é apenas uma expressão do terroir de Agrelo, mas também uma prova da expertise da Escorihuela Gascón em criar vinhos de classe mundial.

Cabernet Sauvignon: A Uva que Define Excelência

A Cabernet Sauvignon é uma das uvas tintas mais prestigiadas do mundo, conhecida por sua capacidade de produzir vinhos robustos, com grande potencial de envelhecimento e uma estrutura tânica marcante. No Vinho Tinto Escorihuela Gascón Cabernet Sauvignon, essa uva atinge sua máxima expressão, combinando intensidade aromática com um equilíbrio perfeito entre acidez e taninos. Este é um vinho que merece ser degustado com atenção, seja para acompanhar uma refeição especial ou para ser apreciado em um momento de contemplação. A escolha perfeita para os amantes de vinhos que buscam uma experiência completa e sofisticada.

Características
  • Teor Alcoólico: 14,0%
  • Classificação: Tinto
  • País: Argentina
  • Região: Mendoza
  • Tipo: Tinto
  • Volume: 750 ml
  • Uva: Cabernet Sauvignon
Ficha Técnica

Região: Agrelo, Mendoza, Argentina

Tipo: Vinho Tinto

Uva: 100% Cabernet Sauvignon

Teor alcoólico: 14%

Cor: Rubi profundo e brilhante com reflexos morados

Aroma: Apresenta uma tipicidade varietal marcante, com notas de cassis, frutas do bosque maduras, pimenta negra, ervas aromáticas, baunilha e um toque de cravo

Paladar: Na boca, é jugoso e envolvente, fluindo com uma textura aveludada. Taninos redondos e de caráter robusto proporcionam um final longo, com excelente potencial de envelhecimento

Produtor: Escorihuela Gascón

Temperatura de serviço: 18ºC

Harmonizações: Carnes vermelhas grelhadas, cortes de cordeiro, pratos à base de cogumelos e queijos maduros

Técnica: As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas em Agrelo. Após o desengace total, o vinho passa por uma fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Em seguida, estagia por 8 meses em barricas de carvalho francês, onde adquire complexidade e elegância.

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