Escorihuela Gascón Malbec
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Escorihuela Gascón: Tradição e Excelência em Cada Gole
Fundada em 1884 por Don Miguel Escorihuela Gascón, a vinícola Escorihuela Gascón é um pilar da viticultura argentina. Com mais de 130 anos de história, a vinícola tornou-se um símbolo de inovação e qualidade, sendo uma das 10 maiores exportadoras do país. Seu compromisso com a excelência se reflete em seus vinhos, elaborados com as melhores uvas e técnicas modernas, mantendo uma tradição artesanal. Além disso, a vinícola abriga o renomado restaurante 1884, de Francis Mallmann, reconhecido como um dos 50 melhores da América Latina em 2014 pelo "Latin America's 50 Best Restaurants". Essa combinação de história, inovação e alta gastronomia faz da Escorihuela Gascón uma referência mundial em vinhos premium.
Mendoza, Argentina: O Berço dos Grandes Vinhos
A região de Mendoza, localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, é o coração da viticultura argentina. Com um clima semiárido, caracterizado por invernos frios e verões ensolarados, Mendoza oferece condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. O terroir de Agrelo, uma das sub-regiões de Mendoza, destaca-se por seus solos franco-arenosos e pela grande amplitude térmica, fatores que resultam em vinhos complexos e equilibrados. Os vinhedos de Agrelo são conhecidos por produzir uvas com alta concentração de aromas e sabores, refletindo o caráter único do terroir mendocino.
Escorihuela Gascón Malbec: A Expressão Máxima do Terroir
O Escorihuela Gascón Malbec é uma verdadeira expressão do terroir em Agrelo. Este vinho se destaca por sua cor vermelho-rubi brilhante com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas intensos de frutas negras, como amoras e mirtilos, além de notas de violetas, especiarias e um toque sutil de tostado proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho. No paladar, é complexo e equilibrado, com taninos suaves e uma acidez refrescante, proporcionando um final longo e frutado. Este Malbec é perfeito para aqueles que buscam um vinho que combine elegância e potência, ideal para acompanhar carnes vermelhas e pratos sofisticados.
A Uva Malbec: A Joia da Viticultura Argentina
Originária da França, a uva Malbec encontrou em Mendoza seu verdadeiro lar, tornando-se a variedade emblemática da Argentina. A combinação das condições climáticas e do terroir argentino permite que a Malbec desenvolva toda a sua riqueza de sabores e aromas. O Escorihuela Gascón Malbec é um exemplo perfeito dessa expressão, oferecendo uma experiência sensorial única que vai além das expectativas. Vale a pena experimentá-lo para descobrir por que a Malbec é tão celebrada em todo o mundo, especialmente quando cultivada nos vinhedos de Mendoza.
- Teor Alcoólico: 14,0%
- Classificação: Tinto
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Tipo: Tinto
- Volume: 750 ml
- Uva: Malbec
Região: Agrelo, Mendoza, Argentina
Tipo: Vinho Tinto
Uva: 100% Malbec
Teor alcoólico: 14%
Cor: Vermelho rubi concentrado e brilhante com reflexos violáceos
Aroma: Notas frutais de amoras, mirtilos, violetas e ciruelas, com nuances de especiarias e tostados provenientes da passagem por barricas de carvalho.
Paladar: Na boca, apresenta boa complexidade, com sabores frutais em primeiro plano, seguidos por notas especiadas e balsâmicas. Equilíbrio notável entre álcool e frescor, taninos doces e amáveis, com um final longo e frutado.
Produtor: Escorihuela Gascón
Temperatura de serviço: 18ºC
Harmonizações: Carnes vermelhas grelhadas, pratos à base de carne de cordeiro e queijos maturados
Técnica: As uvas são selecionadas em parcelas específicas de Agrelo. Após a colheita, o vinho passa por 8 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano, conferindo-lhe complexidade e equilíbrio.