Ribeiro Santo Pinha Reserva Tinto

Vinho Tinto Ribeiro Santo Pinha Reserva

Magnum Vinhos e Carlos Lucas

A Magnum Vinhos é fruto do sonho e da paixão de Carlos Lucas, um enólogo de renome cuja ligação com o Dão é profunda e duradoura. Fundada em 2011, a empresa se destaca pela produção de vinhos de alta qualidade, combinando inovação com a tradição vitivinícola. Carlos Lucas, nascido em Coimbra, mas sempre ligado ao Dão, possui uma vasta experiência internacional, incluindo passagens por Montpellier, Piemonte, Priorat e Vale de São Francisco. Em 2008, foi reconhecido como “Enólogo do Ano” pela Revista dos Vinhos, um testemunho de seu impacto no setor. A Magnum Vinhos continua a crescer sob sua liderança, com uma equipe dedicada e apaixonada, produzindo vinhos portugueses excepcionais em várias regiões de Portugal.

Quinta do Ribeiro Santo

A Quinta do Ribeiro Santo, sede da Magnum Vinhos, é um pilar na história da empresa. Adquirida em 1995 pelo pai de Carlos Lucas, a quinta foi completamente revitalizada, com a casa remodelada e as vinhas replantadas. Localizada em Carregal do Sal, no coração do Dão, a quinta produz vinhos de assinatura que refletem a excelência e o terroir da região. Conta a história que em Oliveira do Conde havia um "lugar das Barcas", onde barqueiros cruzavam o Mondego, ligando as Vilas de Viseu e Bobadela. A população acreditava que nesse trecho da passagem, as pedras, algumas delas em forma de aduela, garantiam um chão antigo por onde corria um Ribeiro Santo. Originalmente uma propriedade de fidalguia, a quinta foi posteriormente adquirida por um padre, reforçando a ligação entre a terra e a espiritualidade que o nome "Ribeiro Santo" sugere.O primeiro vinho sob a marca Quinta do Ribeiro Santo foi lançado em 2000, marcando o início de uma trajetória de sucesso. Hoje, a quinta não só é um centro de produção, mas também um símbolo do compromisso da Magnum Vinhos com a qualidade e a tradição.

A Região do Dão e seu Terroir

A região do Dão, berço da casta Touriga Nacional, é uma das mais prestigiadas regiões vinícolas de Portugal. Situada no centro do país, o Dão é conhecido por seu terroir único, caracterizado por solos graníticos e um clima temperado com grandes amplitudes térmicas. Essas condições são ideais para a produção de vinhos elegantes e complexos. A Touriga Nacional, casta emblemática da região, é apenas uma das muitas que prosperam no Dão, ao lado de outras variedades autóctones como Alfrocheiro e Tinta Roriz. A diversidade do terroir do Dão contribui para a produção de vinhos com características distintas e reconhecíveis, fazendo da região um verdadeiro tesouro enológico.

Vinho Tinto Ribeiro Santo Pinha Reserva

O Vinho Tinto Ribeiro Santo Pinha Reserva é uma joia do Dão, uma das regiões vitivinícolas mais antigas e prestigiadas de Portugal. Com uma cor vermelho violeta intensa, este vinho tinto português destaca-se pelos seus aromas cativantes de amora preta e mirtilos, complementados por notas subtis de pinhal e caruma seca, que evocam a natureza envolvente do terroir do Dão. No paladar, é um vinho tinto português fresco e jovem, mas com uma elegância marcante. A sua estrutura equilibrada e taninos suaves proporcionam uma experiência de degustação prazerosa, ideal tanto para apreciadores experientes quanto para quem deseja explorar a riqueza dos vinhos portugueses. O Vinho Tinto Ribeiro Santo Pinha Reserva é a escolha perfeita para acompanhar pratos de caça, carnes vermelhas assadas ou até mesmo um tradicional peixe ao forno. Vale a pena experimentar este vinho português, pois ele reflete a tradição e a qualidade dos vinhos do Dão, oferecendo uma combinação única de frescura, complexidade e equilíbrio.

As Uvas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz no Terroir do Dão

As uvas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz são as grandes protagonistas do Vinho Tinto Ribeiro Santo Pinha Reserva, cada uma contribuindo com características únicas que se manifestam de forma singular no terroir do Dão. A Touriga Nacional, conhecida como a rainha das uvas tintas portuguesas, confere ao vinho uma estrutura sólida e aromas florais, além de notas de frutos negros que são realçadas pelo solo granítico da região. A Alfrocheiro, uma casta menos conhecida mas igualmente nobre, adicionou uma acidez equilibrada e uma complexidade aromática com toques de frutos vermelhos e especiarias. Por fim, a Tinta Roriz, também conhecida como Aragonez em outras regiões de Portugal, traz corpo e profundidade ao vinho tinto português, com seus taninos firmes e sabores intensos de ameixa e cereja. No Dão, essas uvas beneficiam de um clima temperado com verões quentes e secos e invernos frios, o que permite uma maturação lenta e equilibrada, resultando em um vinho Dão com grande potencial de guarda e uma expressão autêntica do terroir. No Vinho Tinto Ribeiro Santo Pinha Reserva, estas castas combinam-se harmoniosamente para criar um vinho tinto português que é ao mesmo tempo robusto e elegante, com uma complexidade que evolui a cada gole.

Prêmios 

Wine Enthusiast: 94 PTS