Ribeiro Santo Touriga Nacional

Vinho Tinto Ribeiro Santo Touriga Nacional

Magnum Vinhos e Carlos Lucas

A Magnum Vinhos é fruto do sonho e da paixão de Carlos Lucas, um enólogo de renome cuja ligação com o Dão é profunda e duradoura. Fundada em 2011, a empresa se destaca pela produção de vinhos de alta qualidade, combinando inovação com a tradição vitivinícola. Carlos Lucas, nascido em Coimbra, mas sempre ligado ao Dão, possui uma vasta experiência internacional, incluindo passagens por Montpellier, Piemonte, Priorat e Vale de São Francisco. Em 2008, foi reconhecido como “Enólogo do Ano” pela Revista dos Vinhos, um testemunho de seu impacto no setor. A Magnum Vinhos continua a crescer sob sua liderança, com uma equipe dedicada e apaixonada, produzindo vinhos portugueses excepcionais em várias regiões de Portugal.

Quinta do Ribeiro Santo

A Quinta do Ribeiro Santo, sede da Magnum Vinhos, é um pilar na história da empresa. Adquirida em 1995 pelo pai de Carlos Lucas, a quinta foi completamente revitalizada, com a casa remodelada e as vinhas replantadas. Localizada em Carregal do Sal, no coração do Dão, a quinta produz vinhos de assinatura que refletem a excelência e o terroir da região. Conta a história que em Oliveira do Conde havia um "lugar das Barcas", onde barqueiros cruzavam o Mondego, ligando as Vilas de Viseu e Bobadela. A população acreditava que nesse trecho da passagem, as pedras, algumas delas em forma de aduela, garantiam um chão antigo por onde corria um Ribeiro Santo. Originalmente uma propriedade de fidalguia, a quinta foi posteriormente adquirida por um padre, reforçando a ligação entre a terra e a espiritualidade que o nome "Ribeiro Santo" sugere.O primeiro vinho sob a marca Quinta do Ribeiro Santo foi lançado em 2000, marcando o início de uma trajetória de sucesso. Hoje, a quinta não só é um centro de produção, mas também um símbolo do compromisso da Magnum Vinhos com a qualidade e a tradição.

A Região do Dão e seu Terroir

A região do Dão, berço da casta Touriga Nacional, é uma das mais prestigiadas regiões vinícolas de Portugal. Situada no centro do país, o Dão é conhecido por seu terroir único, caracterizado por solos graníticos e um clima temperado com grandes amplitudes térmicas. Essas condições são ideais para a produção de vinhos elegantes e complexos. A Touriga Nacional, casta emblemática da região, é apenas uma das muitas que prosperam no Dão, ao lado de outras variedades autóctones como Alfrocheiro e Tinta Roriz. A diversidade do terroir do Dão contribui para a produção de vinhos com características distintas e reconhecíveis, fazendo da região um verdadeiro tesouro enológico.

Vinho Tinto Ribeiro Santo Touriga Nacional

O Vinho Tinto Ribeiro Santo Touriga Nacional é uma expressão autêntica do terroir da região do Dão, onde esta casta nobre se destaca pela sua qualidade e singularidade. Com uma cor rubi concentrada e nuances violeta, este vinho oferece um aroma cativante, dominado por notas de amoras negras e ginjas, combinadas com flores do campo e um toque de especiarias. No paladar, revela-se estruturado, com um corpo médio, acidez refrescante e taninos finos, que proporcionam um final firme e especiado. A Touriga Nacional, protagonista deste vinho português, é uma casta que tem na região do Dão a sua gênese e o ambiente ideal para expressar todo o seu potencial, resultando em um vinho Dão equilibrado e envolvente. Vale a pena experimentar o Vinho Tinto Ribeiro Santo Touriga Nacional, pois ele encapsula a essência dos vinhos do Dão, oferecendo uma experiência de degustação que harmoniza perfeitamente com pratos de carne assada, risotto de cogumelos e queijos suaves.

A Uva Touriga Nacional no Terroir do Dão

A Touriga Nacional é a casta mais emblemática de Portugal e brilha com especial intensidade na região do Dão, onde encontra as condições ideais para desenvolver toda a sua complexidade e caráter. Nos solos graníticos e nas altitudes que variam entre 400 e 600 metros, esta uva revela-se com uma concentração extraordinária, tanto em cor quanto em sabor. O terroir do Dão, com seus verões quentes e secos, e invernos frios, permite uma maturação lenta e equilibrada da Touriga Nacional, resultando em vinhos Dão com grande profundidade aromática e taninos firmes, mas bem integrados. No Ribeiro Santo Touriga Nacional, esta casta oferece um perfil aromático que combina frutas negras, como amoras e ginjas, com nuances florais e toques de especiarias, criando uma complexidade que se reflete também no paladar, com uma acidez vivaz e um final persistente. Este é um vinho tinto português que não só celebra a excelência da Touriga Nacional, mas também a riqueza do terroir do Dão, fazendo dele uma escolha excepcional para os amantes de vinhos tintos complexos e estruturados.