STELLENBOSCH GRAND VIN CABERNET S./MERLOT TINTO 750ml

Stellenbosch Grand Vin Cabernet S./Merlot Tinto 750 ml

O Stellenbosch Grand Vin Cabernet S./Merlot Tinto 750 ml é um corte bordalês tradicional, meticulosamente elaborado a partir de vinhedos selecionados em Devon e na própria região de Stellenbosch. Este vinho tinto apresenta uma cor densa e profunda, revelando no nariz aromas bem definidos de groselha preta madura, complementados por notas sutis de carvalho de baunilha e ameixa escura. Na boca, é complexo, encorpado e profundo, com sabores ricos de ameixa e groselha preta, e taninos macios e maduros que proporcionam uma textura aveludada e um final excepcionalmente persistente. Sua estrutura equilibrada e complexa reflete o caráter distinto e o terroir único de Stellenbosch, tornando-o uma escolha sofisticada para apreciadores de vinhos de alta qualidade.

Diferenciais:

Combinando as castas nobres Cabernet Sauvignon (62%), Merlot (29%), Cabernet Franc (5%) e Petit Verdot (4%), este vinho oferece uma complexidade e profundidade de sabor notáveis. Produzido em Stellenbosch, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da África do Sul, conhecida por seus vinhos tintos de classe mundial. Passa por 15 meses em carvalho francês, com 79% de primeiro uso, conferindo ao vinho estrutura, aromas terciários e uma longevidade impressionante.

Mais sobre:

As notas de degustação revelam uma aparência de granada profunda com reflexos brilhantes. O aroma destaca groselha preta madura, carvalho de baunilha e ameixa escura, enquanto o sabor é rico em ameixa e groselha preta, com taninos macios e maduros. Produzido por Le Grand Domaine, uma vinícola que se destaca pela sua dedicação à qualidade e à expressão do terroir.

Harmonização:

Para desfrutar plenamente do Stellenbosch Grand Vin Cabernet S./Merlot, sirva-o entre 16-18°C. Recomenda-se a decantação por pelo menos 30 minutos a 1 hora antes de servir para permitir que o vinho respire e revele toda a sua complexidade aromática e gustativa. Este vinho versátil harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas assadas, carnes vermelhas ensopadas, queijos duros, caça, bovinos, suínos, cordeiro, aves, carne vermelha grelhada e churrasco, elevando a experiência gastronômica Armazene o vinho em local fresco, escuro e com umidade controlada, em posição horizontal, para preservar suas qualidades e permitir sua evolução ao longo do tempo.