EA Branco
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- Calcular freteEA Branco - Fundação Eugénio de Almeida
Descubra a tradição da Cartuxa com o Vinho EA Branco:
O Vinho Português EA Branco, produzido pela renomada Adega Cartuxa em parceria com a Fundação Eugénio de Almeida, é um verdadeiro tesouro alentejano. Elaborado com as castas Arinto, Roupeiro e Antão Vaz, cultivadas nas vinhas da Fundação, este vinho branco se destaca pela sua qualidade e frescor inigualáveis.
Origem Histórica: A Adega Cartuxa, com mais de quatro séculos de história, é um legado do Alentejo que mantém viva a tradição vitivinícola da região. A parceria com a Fundação Eugénio de Almeida evidencia o compromisso com a excelência e a inovação na produção de vinhos de alta qualidade.
Notas Frutadas e Frescor: Com aromas de frutas cítricas e tropicais, o EA Branco oferece um equilíbrio notável e um final suave e agradável, resultando em uma experiência única ao paladar.
Blend Harmonioso: A combinação das castas Arinto, Roupeiro e Antão Vaz confere ao vinho uma complexidade aromática e de sabor excepcionais, revelando o melhor do terroir alentejano em cada gole.
Harmonização Versátil: Com teor alcoólico de 12,5%, o EA Branco é perfeito para harmonizar com pratos leves, como saladas, frutos do mar e peixes grelhados, proporcionando uma experiência gastronômica memorável.
Dicas de Uso:
Sirva o Vinho EA Branco gelado, entre 8°C e 10°C, para aproveitar ao máximo suas notas frescas e frutadas. Ideal para desfrutar em momentos de descontração, com amigos e familiares, ou para acompanhar uma refeição especial.
Ficha Técnica:
Marca: Fundação Eugénio de Almeida
Conteúdo: 750ml
Uvas: Arinto, Roupeiro, Antão Vaz
Teor Alcoólico: 12,5%
Origem: Alentejo, Portugal
- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Tipo: Branco
- Classificação: Branco
- Teor Alcoólico: 13,0%
- Volume: 750 ml
Região: Alentejo, Portugal
Tipo: Vinho Branco
Uva: Arinto, Roupeiro e Antão Vaz
Teor Alcoólico: 12,5%
Cor: Amarelo claro com reflexos esverdeados
Aroma: Notas frescas de frutas cítricas e flores brancas, com toques minerais
Paladar: Leve e fresco, com acidez equilibrada e final agradável e refrescante
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Temperatura de Serviço: 10ºC a 12ºC
Harmonizações: Pratos leves de frutos do mar, saladas frescas e queijos de pasta mole
Técnica: As uvas são colhidas no ponto ideal de maturação e passam por desengace total, leve esmagamento e prensagem. O mosto é arrefecido e clarificado antes da fermentação, que ocorre em depósitos de aço inox a 16ºC. Após a fermentação, são realizadas filtrações, estabilizações tartárica e proteica, seguidas de filtração final e engarrafamento.
