Pinta Negra Branco Reserva

ADEGAMÃE 

A AdegaMãe é uma vinícola de destaque em Torres Vedras, no coração da região Oeste de Portugal, a norte de Lisboa. Criada pela família Alves, fundadora do Grupo Riberalves, a vinícola é mais que uma produção de vinhos; é uma homenagem à mãe da família, Manuela Alves, que inspirou a criação desse espaço dedicado à arte vinícola. Concebida em uma região com forte tradição vitivinícola, a AdegaMãe traduz o amor e respeito pelo território local, refletindo a herança e cultura que há séculos envolvem a produção de vinhos em Portugal.

Com uma arquitetura marcante que harmoniza com a paisagem natural, a AdegaMãe é uma combinação de tradição e modernidade. Além de suas práticas vitivinícolas que honram o terroir, a vinícola é conhecida pelo enoturismo. Oferece visitas guiadas que possibilitam uma imersão profunda no mundo dos vinhos portugueses e na sua influência atlântica única, onde os solos argilo-calcários se beneficiam das brisas do Oceano Atlântico. Premiada por sua qualidade, a AdegaMãe é hoje referência para quem deseja explorar a excelência dos vinhos da região de Lisboa.

Região de Lisboa

A região de Lisboa é uma das mais dinâmicas e ricas em diversidade de Portugal. Situada ao norte da capital, Lisboa, a região possui uma variedade de microclimas e solos, influenciados pela proximidade do Oceano Atlântico, que garante frescor e acidez às uvas. Conhecida por seus vinhos vibrantes e equilibrados, Lisboa é favorecida por verões frescos e invernos moderados, proporcionando um ambiente propício para a viticultura.

Os vinhos de Lisboa, especialmente os brancos, são caracterizados por sua acidez refrescante e por notas minerais que refletem o terroir atlântico. Essa frescura e elegância são especialmente apreciadas em vinhos como o Pinta Negra Reserva Branco, que representa bem o estilo da região. A proximidade com o mar não só influencia o perfil gustativo dos vinhos, como também permite que a região se destaque no cenário nacional e internacional como um dos melhores locais para produção de vinhos frescos, minerais e versáteis.

Pinta Negra Reserva Branco

O Pinta Negra Reserva Branco é uma joia do portfólio da AdegaMãe. Este vinho de perfil refrescante e equilibrado é feito para ser apreciado em várias ocasiões, desde encontros casuais até harmonizações sofisticadas. Elaborado com as uvas Arinto e Chardonnay, o vinho passa por fermentação em barricas de carvalho francês, o que confere complexidade e um toque de cremosidade à bebida. No nariz, apresenta aromas de frutas cítricas e tropicais, como maçã verde e notas de abacaxi, em perfeita sintonia com nuances sutis de madeira, fruto do estágio em barricas.

No paladar, o Pinta Negra Reserva Branco se destaca por sua acidez vibrante e frescura, características que o tornam um vinho versátil e adequado para acompanhar pratos como peixes gordos, queijos e bacalhau assado. A cada gole, sua estrutura delicada e mineralidade são evidentes, proporcionando um final de boca persistente e prazeroso. Vale a pena experimentar este vinho pela sua capacidade de refletir o terroir único de Lisboa, representando o equilíbrio entre frescor e complexidade que os vinhos portugueses tão bem dominam.

Uvas Arinto e Chardonnay

O Vinho Português Pinta Negra Reserva Branco é composto pelas uvas Arinto e Chardonnay, uma combinação que equilibra tradição portuguesa e a versatilidade internacional. A uva Arinto, nativa de Portugal e muito cultivada na região de Bucelas, é conhecida por sua acidez elevada e seu perfil cítrico, com aromas de maçã verde e limão. Essas características proporcionam frescura e estrutura ao vinho, que se torna ainda mais vibrante e mineral. A Arinto possui a capacidade de evoluir bem com o envelhecimento, desenvolvendo complexidade e notas florais com o tempo, o que agrega valor ao vinho em longo prazo.

A Chardonnay, por sua vez, é uma casta internacional de renome, amplamente cultivada em várias partes do mundo. No Pinta Negra Reserva Branco, a Chardonnay aporta notas tropicais e uma leve untuosidade, resultante da fermentação em barricas de carvalho. Suas nuances amanteigadas e de frutas de caroço, como pêssego, combinam-se harmoniosamente com a vivacidade da Arinto, criando um vinho equilibrado, com boa estrutura e um paladar que agrada tanto aos apreciadores de vinhos frescos quanto aos que buscam maior complexidade. Juntas, essas uvas fazem do Pinta Negra Reserva Branco uma experiência singular, trazendo o melhor do terroir português com um toque de sofisticação.