Descrição

Aroma imponente, pleno de notas minerais e de fruto silvestre, com discretas notas fumadas. Completo, com excelente frescura, muito caráter e elegância. Contém sulfitos.

Ficha técnica

 Região: Dão, Portugal

 Tipo: Vinho tinto

 Teor alcoólico: 14%

 Uvas: Touriga Nacional,Alfrocheiro, Tinta Roriz, Tinto Cão

 Cor: Cor rubi.

 Paladar: Complexo, com excelente frescura, muito carácter e elegância.

 Aroma: Aroma intenso, pleno de notas de especiaria e fruto silvestre. Discretos apontamentos da tosta da barrica.

 Harmonização: Acompanha perfeitamente confit de pato, foie gras, vitela assada no forno ,cabrito assado e embutidos.

Temperatura de serviço: 16°c a 18°c

 Amadurecimento: 14 meses em barrica carvalho francês